2025年6月8日放送のTBS「情熱大陸」で話題沸騰中の農家・上田拓郎さん。
石川県輪島市で「奇跡のトマト」と呼ばれる極上野菜を育てる上田拓郎さんは、一流シェフが直接農園まで足を運ぶほどの実力者として注目を集めています。
2025年3月には農林水産大臣賞を受賞し、その革新的な農業手法と情熱的な取り組みが全国的な話題となりました。
そこで今回は、上田拓郎さんのプロフィールや経歴について詳しく調査してみました。
年齢や出身地、結婚している奥さんや子供の家族構成、学歴など気になる情報をwiki風にまとめて紹介いたします。
・上田拓郎さんの詳細なプロフィール経歴
（年齢・出身地・結婚・家族・学歴）
・奇跡のトマトの農園の場所や購入方法
上田拓郎（奇跡のトマトの人）のwikiプロフィール経歴
では上田拓郎さんのプロフィールや経歴について詳しく紹介いたします。
【プロフィール】
・名前：上田拓郎（うえだ・たくろう）
・年齢：41歳（1983年生まれ）
・出身地：石川県輪島市 ・職業：農家（上田農園代表）
・学歴：石川県立翠星高等学校卒業
・家族構成：妻・千恵さん、長女・菜々子さん、次女・しほさんの4人家族
・趣味：料理、サボテン、バイク
【経歴】
・2011年10月9日に千恵さんと結婚
・2016年に父親から上田農園を継承
・2025年3月に農林水産大臣賞受賞
では詳しく紹介していきます。
上田拓郎（奇跡のトマトの人）のwikiプロフィール経歴 ①年齢（生年月日）
上田拓郎さんは生年月日が1983年で2025年現在年齢は41歳です。
上田拓郎さんは幼少期から農業に触れて育ち、小学4年生の頃から本格的に農作業を手伝い始めました。
ハウスの隅っこで箱に入れられ、父母の農作業を眺めて過ごしたため「ハウス育ち」と語っているエピソードからも、生まれながらの農家気質が伝わってきます。
32歳となる2016年に父親から上田農園を継承し、それまでの家庭菜園用の苗づくりや地元スーパー向けの野菜栽培から、ヨーロッパ野菜の栽培やレストランへの販路拡大へと大きく舵を切りました。
上田拓郎さんと同い年の1983年生まれの芸能人について一覧にまとめてみました。
・宇多田ヒカルさん（歌手）
・中島美嘉さん（歌手）
・二宮和也さん（俳優・嵐）
・松本潤さん（俳優・嵐）
・山田孝之さん（俳優）
上田拓郎（奇跡のトマトの人）のwikiプロフィール経歴 ②出身地
上田拓郎さんの出身地は石川県輪島市です。
輪島市は能登半島の北部に位置し、豊かな自然環境と海からのミネラルを含んだ風、山からの清らかな水に恵まれた地域です。
上田農園の土壌は褐色森林土が広く分布する地力の高い粘土質で、保水性や保肥力に優れており、野菜の栽培に非常に適した環境となっています。
この恵まれた自然環境を最大限に活かし、上田拓郎さんは近隣の米農家からもらった米ぬかを主材料とした自家製ボカシ肥料を使用した昔ながらの土耕栽培にこだわっています。
2024年1月1日に震度7近い規模の地震の被害に見舞われた輪島市。
上田さんのトマト農場もその例外ではありませんでした。
各ハウスに配管してある水道パイプのほとんどが破損し水浸しとなってしまった農地
・地割れ、液状化、歪み
・ハウスの扉が損壊
・作業所の破損
（壁が落ち、地面や柱が傾きシャッターも破損）
・格納庫の破損による解体
・ポンプアップシステムの水没
しかし、それでも上田さんは諦めずに上田農園の復興プロジェクトとしてクラウドファンディングを行いました。
その結果全国から430万円の支援金が集まり2025年現在も上田農園を復興中であります
その努力がみとめられ2025年には「中日農業賞」の最高賞「農林水産大臣賞」を受賞しております。
自宅から徒歩3分という立地にある上田農園は
まさに上田拓郎さんの人生そのものと言えるでしょう。
上田拓郎（奇跡のトマトの人）のwikiプロフィール経歴 ③家族（奥さん・子供）
上田拓郎さんは結婚しており、妻と2人の娘との4人家族です。
奥さんの千恵さんとは2011年に結婚しました。
結婚記念日は10月9日で、毎年高級レストランでお祝いするなど、夫婦仲の良さが伺えます。
千恵さんは上田拓郎さんより5歳年下で、現在は上田農園の運営にも携わっており、広報や出荷業務をサポートしているとみられます。
子供は2人の娘がおり、長女の菜々子さんと次女のしほさんです。
長女の菜々子さんは2020年春に小学校に入学しており、2025年現在は小学6年生で中学進学を控えています。
次女のしほさんも長女と大きく年齢が離れていないことから、同じ小学校に通っているものと予想されます。
上田農園の公式インスタグラムには家族の温かい日常が投稿されており、家族ぐるみで農業に取り組む姿が印象的です。
上田拓郎（奇跡のトマトの人）のwikiプロフィール経歴 ④学歴
上田拓郎さんの最終学歴は石川県立翠星高等学校卒業です。
石川県立翠星高等学校は1876年に設立された農業に特化した歴史ある学校で、県内で農業に関する学科を設置している唯一の学校です。
農業特化の高校に進学していることからも、上田拓郎さんが学生時代から農家になることを強く意識していたことが分かります。
高校卒業後は大学には進学せず、父親の上田農園で本格的に働き始めました。
幼少期からの実践的な農業経験と、農業高校での専門知識を組み合わせ、独自の農業手法を確立していったのです。
現在上田拓郎さんが実践している極限まで水を与えない栽培法や、月の満ち欠けを利用した収穫時期の調整などの独自手法は、この長年の経験と研究の賜物と言えるでしょう。
上田拓郎の奇跡のトマトが情熱大陸で紹介される
上田拓郎さんの「奇跡のトマト」が2025年6月8日放送のTBS「情熱大陸」で紹介され、その革新的な栽培方法と絶品の味わいが話題となっています。
番組では、豪雨直後から初夏の収穫までの半年間に密着し、復旧作業と再起をかけた日々の様子が放送されました。
水を極限まで絞り、しっかりとした果皮に強烈な甘みと酸味が閉じ込められたトマトは
「こんなのに出会いたかった！」とはるばる現地に足を運び、仕入れを直談判するシェフも珍しくありません。
基準は「自分が食べたいかどうか！」という上田拓郎さんの信念が、奇跡のトマトを生み出しているのです。
上田拓郎の奇跡のトマトについて
では上田拓郎さんの「奇跡のトマト」について詳しく紹介いたします。
上田拓郎さんが栽培するトマトは、水分を極力しぼり、甘味と酸味がぎっしり詰め込まれた逸品として、一流シェフたちから絶大な支持を受けています。
特に絶賛されているのは、サンマルツァーノというトマトで、加熱するとおいしくなる品種ですが、そのまま食べても美味しく、トマトソースにしてもトマトの力強い甘味や香りが引き立ちます。
上田拓郎の奇跡のトマトについて ①農園の場所
上田農園の場所は石川県輪島市房田町4-78にあります。
上田拓郎さんの自宅から徒歩3分という立地にあり、輪島駅から車で約15分程度の距離です。
農園は自然豊かな能登半島に位置し、山からの清らかな水と海からのミネラルを活かした恵まれた環境で野菜を育てています。
栽培面積は1.5ヘクタールで、イタリア野菜をはじめとする年間約70種類の野菜を育てている家族経営の農園です。
上田拓郎の奇跡のトマトについて ②どこで食べれる？
上田拓郎さんの奇跡のトマトがどこで食べられるか調査してみました。
数多くのレストランに奇跡のトマトを納入している上田さん。
その中の一つである「ラトリエ・ドゥ・ノト」について紹介致します。
店舗名：ラトリエ・ドゥ・ノト
店主：池端隼也
ジャンル フレンチ
住所：石川県輪島市河井町4-142
（交通手段）輪島駅より
・タクシー 4分（運賃690円）
・徒歩 10分
・のと里山空港より約40分
・金沢駅より約120分
・和倉温泉駅より約60分
穴水駅より北鉄奥能登バス穴水輪島線
能登空港/輪島病院経由輪島駅行き
「輪島高校前」下車徒歩6分（444m）
（営業時間）
11:30 – 13:00
18:00 – 20:00
（定休日）
不定休
予算
支払い方法
カード可
電子マネー不可・QRコード決済不可
（席・設備）
席数：26席
個室：有（別途個室利用料有り）
貸切：可
禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場：有
輪島市にあるフレンチレストランである「ラトリエ・ドゥ・ノト」の店主である池端隼也さん。
上田農園の上田拓郎さんとは強いきずなで結ばれているそうです。
池端さんは10年前に大阪で店を出店する計画があったそうですが
それをとりやめてまで輪島市でレストランを出したきっかけが上田農園の野菜出会ったそうです。
「ラトリエ・ドゥ・ノト」とは直訳すれば「能登のアトリエ」という意味になります
能登をまるでアトリエのように彩る池端さんの料理には上田農園の野菜はなくてはならないものでした。
それから10年二人で切磋琢磨してきた中迎えた2024年1月1日
震災の被害にあった二人ですが物資のないなか炊き出しをやっていた池端さん。
そこに持ち込まれた上田農園の野菜。
多くの方々が涙を流して野菜スープを飲んでくれたそうです。
甚大な被害を受けてしまった上田農園でしたが、現在は池端さんを始め多くの方の協力により再建中であります。
上田農園の野菜はその他にも一流シェフたちが現地まで足を運んで仕入れを直談判するほどの人気で、主に高級レストランで提供されています。
特にイタリアンレストランでは、サンマルツァーノ種のトマトソースとして使用されることが多く、その濃厚な味わいを堪能することができます。
また、上田拓郎さんが日頃野菜を仕入れている得意先のレストランでは、結婚記念日などの特別な日に夫婦でお祝いをする姿も見られるそうです。
こんなにも多くの人に愛された野菜なんですね
上田拓郎の奇跡のトマトについて ③どこで売ってる？
上田拓郎さんの奇跡のトマトは、オンラインショップ「ottimonoto」で期間限定販売されています。
トマトの販売期間は5月下旬～7月下旬と短期間となっており、収穫状況や注文状況により欠品や発送に時間がかかる場合もあります。
番組放送後はトマトの品薄が予想されるため、購入を希望される方は早めの注文がおすすめです。
また、飲食店関係者は上田農園のInstagramアカウント（@ottimonoto）のダイレクトメッセージ（DM）から問い合わせることで、順次対応してもらえます。
またその他にも地元輪島のスーパーでは販売されているようで情熱大陸でも紹介されておりました。
【パワーシティ 輪島ワイプラザ】
所在地： 〒928-0022 石川県輪島市宅田町４１
営業時間：9時00分～20時00分
電話番号： 0768-22-8500
上田拓郎（奇跡のトマトの人）のwikiプロフィール経歴についてまとめ
ここまで「奇跡のトマト」で話題となっている上田拓郎さんについて紹介してきました。
プロフィールや経歴についてwiki風に一覧にまとめたものがこちらとなります。
【プロフィール】
・名前：上田拓郎（うえだ・たくろう）
・年齢：41歳（1983年生まれ）
・出身地：石川県輪島市 ・職業：農家（上田農園代表）
・学歴：石川県立翠星高等学校卒業
・家族構成：妻・千恵さん、長女・菜々子さん、次女・しほさんの4人家族
・結婚：2011年10月9日に千恵さんと結婚
・経歴：2016年に父親から上田農園を継承
・受賞歴：2025年3月に農林水産大臣賞受賞
・趣味：料理、サボテン、バイク
【上田農園について】
・農園の場所：石川県輪島市房田町4-78
・栽培面積：1.5ヘクタール
・栽培品種：年間70種類の野菜
【幸せのトマトについて】
・サンマルツァーノ種のトマトが有名
（食べれる店舗）
・ラトリエ・ドゥ・ノト
・その他一流レストラン（主にイタリアン）
（買える店舗）
・オンラインショップ「ottimonoto」
・パワーシティ 輪島ワイプラザ
（5月～7月）
2024年9月の能登半島豪雨で甚大な被害を受けながらも、「震災前よりも良い野菜をつくる」という強い信念のもと復旧作業に取り組む上田拓郎さん。
その努力が実を結び、2025年には農林水産大臣賞受賞という栄誉に輝きました。
家族の支えとともに、能登の豊かな自然を活かした持続可能な農業を実践する上田拓郎さんの今後の活躍がますます期待されます。
「僕は野菜の声が聞こえる」と語る上田拓郎さんの情熱的な農業への取り組みは、多くの人に感動と希望を与え続けています。
ここまで読んでいただきましてありがとうございます。
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